Кондитерський стелаж – різновид торгових стелажів, призначений для продажу таких кондитерських виробів як солодощі, печиво, цукерки. Кондитерські стелажі сконструйовані так, щоби враховувати особливості цієї групи продуктів. Зверху розміщується дзеркало для візуального збільшення обсягу товарів та привернення уваги відвідувачів.

Кондитерський стелаж розділяється відділами та секціями різного об’єму для швидкого та легкого сортування продуктів. Кут нахилу полиць розрахований таким чином, щоб весь товар добре видно, щоб він був доступнішим для покупців. Полиці розташовані не прямо, а під невеликим кутом, завдяки чому весь товар поступово зміщується до переднього краю у процесі руйнування секції.
Цей торговий стелаж також використовується для продажу спецій та приправ.

Кондитерські стелажі побудовані за принципом модулів, мають велику кількість варіантів полиць різної величини, секції розділів і т.д.