Кондитерский стеллаж — разновидность торговых стеллажей, предназначенная для продажи таких кондитерских изделий как сладости, печенье, конфеты. Кондитерские стеллажи сконструированы так, чтобы учитывать особенности этой группы продуктов. Сверху размещается зеркало для визуального увеличения объема товаров и привлечения внимания посетителей.

Кондитерский стеллаж разделяется отделами и секциями разного объема для быстрой и легкой сортировки продуктов. Угол наклона полок рассчитан таким образом, чтобы весь товар хорошо виден, чтобы он был более доступен для покупателей. Полки расположены не прямо, а под небольшим углом, благодаря чему весь товар постепенно смещается к переднему краю в процессе разорения секции.
Этот торговый стеллаж также используется для продажи специй и приправ.

Кондитерские стеллажи построены по принципу модулей, имеют большое количество вариантов полок разной величины, разделительные секции и т.д.